Palacio de México, diciembre 24 de 1864

Escuela Imperial de Agricultura.
Se dá á conocer el programa aprobado por el Ministerio y las condiciones para que sean admitidos los alumnos.

PROGRAMA
DE ENSEÑANZA APROBADO POR ESTE MINISTERIO.
PARA LA ESCUELA IMPERIAL DE AGRICULTURA EN EL AÑO PROXIMO
DE 1865, Y CONDICIONES PARA LA ADMISION
DE SUS ALUMNOS.
[Nota: Se publica en los periódicos por disposicion del Exmo. Sr. Ministro, para conocimiento del público. —El Sub-secretario de Fomento Manuel Orozco.]

Este instituto, tan importante para los progresos del país, y único en su género en todo el Imperio, ofrece á los padres de familia, de dentro y fuera de la Corte, asilo seguro para sus hijos, y una esmerada enseñanza teórico-práctica en los ramos auxiliares y profesionales, unida á una buena educacion física, y á la mas escrupulosa educacion civil, social y religiosa. El establecimiento está atendido por el Ministerio de Fomento en todos sus gastos; pues la enseñanza se considera gratuita aun para los pensionistas, cuya paga apenas es bastante á cubrir sus necesidades individuales.

PROGRAMA DE ESTUDIOS PARA EL AÑ0 DE 1865.

CARRERA AGRICOLA.

AÑO PREPARATORIO.

Aritmética. —Perfeccion en las cuatro primeras reglas en los números, en las fracciones comunes y decimales, y en los complexos. —Conocimiento de pesos y medidas, y de sus principales correspondencias. —Principios de contabilidad general. —Manera de cerrar los libros y de deducir sus resultados.

Algebra. —Nociones preliminares. —Operaciones fundamentales de enteros y fracciones literales.

ACADEMIA SEMANARIA PARA EL ESTUDIO DE
LA LOGICA

Idioma frances. —Ejercicios prácticos de pronunciacion y de lectura. —Reglas gramaticales. —Estudios de composicion. —Principios de traduccion.

Dibujo de figura. —Gimnasia, comprendida la natacion.

ESTUDIOS PRELIMINARES.
PRIMER AÑO.

Aritmética. —Elevacion á potencias. —Extraccion de raíz cuadrada y cúbica. —Reglas de tres, de interes, de descuento, de cambio y de aligacion.

Algebra. —Ecuaciones de primer grado. —Cuadrado y raíz cuadrada. —Ecuaciones de segundo grado. —Desigualdades. —Permutaciones y combinaciones. —Binomio de Newton. —Exponentes fraccionarios y negativos. —Progresiones y logaritmos. —Uso de éstos y el de las tablas. —Ecuaciones exponenciales. —Aplicaciones diversas de las proporciones, progresiones y logaritmos.

Geometría elemental. —Introduccion. —Figuras consideradas en plano: preliminares. —Figuras rectilíneas. —El círculo y sus combinaciones con la línea recta. —Extension considerada en un plano. —Extension en las figuras rectilíneas y en las circulares. —Figuras consideradas en el espacio. Del plano y de los cuerpos terminados por superficies planas. —De los cuerpos redondos y poliédros regulares. —Extension considerada en el espacio. —Areas y volúmenes de los poliédros y de los cuerpos redondos. —Problemas relativos á las doctrinas precedentes. —Aplicacion del álgebra á la geometría. —Definicion y division de esta parte de la ciencia. —Construccion de las ecuaciones determinadas de primero y segundo grado. —Resolucion de las cuestiones geométricas por medio del álgebra y viceversa.

Trigonometría plana. —Introduccion. —Líneas trigonométricas, sus relaciones y fórmulas principales. —Resolucion de los triángulos. —Superficie de un triángulo en funcion de los datos relativos á cada uno de los casos de la resolucion de los triángulos. —Práctica trigonométrica.

Idioma frances. —Conjugacion de verbos irregulares é impersonales. —Sintáxis. —Temas. —Perfeccion en la traduccion general, — Dibujo anatómico y de paisaje. —Gimnasia, comprendida la natacion.

NOTA. —Los estudios correspondientes á este año y al preparatorio son comunes á la carrera agrícola y á la veterinaria.

SEGUNDO AÑO.

Mécanica general y agrícola. —Nociones preliminares. —Fuerzas. —Momentos. —Centros de gravedad. —Máquinas simples. —Rozamiento. —Velocidades Virtuales. —Equilibrios. —Inercia. —Movimiento en general. —Fuerza centrífuga. —Fuerza viva. —Choque de cuerpos. —Momentos de inercia. —Leyes generales de la hidrostática y de la hidrodinámica. —Aplicacion de los principios anteriores al establecimiento de máquinas en general. —Trabajo mecánico. — Motores en general. —Instrumentos empleados en el cultivo. —Instrumentos y máquinas para recoger, y beneficiar las cosechas. — Medios mecánicos de trasporte. —Máquinas hidráulicas y su establecimiento.

Finca general. —Nociones preliminares. —Propiedades de los cuerpos-—Fuerzas y movimiento. —Gravedad. —Leyes generales de la hidrostática y la hidrodinámica. —Atmósfera. —Causa del sonido y leyes generales de su propagacion. —Calórico en general, exceptuando las máquinas de vapor. —Higrometría fisica. —Optica, con excepcion de la difraccion é interferencia, y de algunos instrumentos, como el megascopio y la linterna mágica. —Leyes generales del magnetismo é imantacion. —Electricidad estática y dinámica. —Division y clasificacion de los meteoros.

Botánica. —Anatomía general de los tegidos elementales de las plantas y la vegetal descriptiva. —Morphología. —Glasología. —Fisiología vegetal. —Taxonomía y Phytographia. —Aplicacion de estos ramos á la agricultura. —Herborizaciones y excursiones botánicas.

Idioma inglés.—Conocimientos prácticos y gradual de voces inglesas y de su pronunciacion. —Lectura, escritura y estudios de memoria para facilitar ésta. —Reglas gramaticales. —Conjugacion de verbos. —Principios de traduccion.

Dibujo lineal y topográfico. —Manera de representar en el papel los objetos naturales, y razones en que ella se funda; así como la de considerar la luz y los diversos tonos que deben darse á las tintas, segun las distancias, &c. —Copia progresiva de buenos planos y grabados para formar el gusto, empleándose tanto el método de aguada como el de pluma.

Manejo de armas.

TERCERO Y ULTIMO AÑO DE ESTUDIOS.
AUXILIARES.

Química general. —Historia de la ciencia. —Definiciones. —Descripcion y uso de algunos instrumentos, utensilios y aparatos. — Nomenclaturas. —Leyes de las combinaciones. —Division de los cuerpos y su clasificacion. —Descripcion de los simples y de las combinaciones que forman: de unos y otros, solamente los que tengan relacion ó importancia en la agricultura ó la veterinaria.

Agrimensura. —Principios elementales. —Instrumentos. —Agrimensura propiamente dicha. —Levantamiento de planos y su reproduccion. —Division de los campos. —Nivelacion, comprendida la barométrica. —Práctica general.

Zoología. —Generalidades sobre la anatomía y fisiología de los animales. —Clasificacion de estos séres. —Manera de desecarlos y conservarlos. —Modo de observar sus. tegidos y fluidos al microscopio. —Los estudios de estallase serán mas detenidos al tratarse de los animales útiles é dañosos.

Idioma inglés. —Continuacion y perfeccion en el estudio gramatical—Lectura y traduccion de obras selectas, tanto inglesas como españolas.

Dibujo de máquinas. —La copia de máquinas tomadas del natural, alternando con las nociones de geometría descriptiva que en ella vayan siendo necesarias. —Equitacion.

ESTUDIOS PROFESIONALES.
AÑO PRIMERO.

Agricultura teórico-práctica. —Primer curso. —Nociones preliminares. —Medios prácticos de fertilizar los terrenos. —Labores primordiales á éstas para su cultivo. —Horticultura y jardinería. —Uso de los instrumentos propios al estudio antedicho.

Física agrícola. —Nociones preliminares. —Propiedades físicas de las tierras. —Pesantez expecífica y peso; tenacidad, cohesion ó adhesion; permeabilidad y capilaridad; higoscopisidad; poder de absorber y retener el agua. Aptitud para desecarse al aire; dimension en su volúmen en la desecacion; facultad de absorber los gases; conductibilidad y capacidad calorífica; electricidad que les es propia y la accidental. Endosmosis y éxosmoeis. Calentamiento de las tierras por el calor solar y efectos del radiamiento. —Influencia de la electricidad y de la luz en la vegetacion. —Circunstancias que modifican las propiedades físicas de las tierras. —Observaciones generales sobre esas propiedades.

Meteorología agrícola. —Su division. —Reflexiones preliminares. —Temperatura máxima, mínima y média. —Fuentes de calor y de frio. —Su efecto en los vegetales. —Reparticion del calor en el año, y su distribucion segun las alturas. —Relacion entre la marcha de las estaciones y la de la vegetacion. —Influencia de aquellas en ésta. —Líneas isoternes, isoquimenas é isoteras. —Reparticion de la luz. —Meteoros acuosos: sus diferencias y clasificaciones. —Distribucion de las lluvias: su cantidad, etc. —Marcha, caracteres, direccion, distribucion y fuerza de los vientos. —Influencia de cada uno de los meteoros en la vegetacion, y la de la electricidad atmosférica en aquellos y en ésta. —Climas agrícolas. —Límites impuestos al cultivo. —Regiones agrícolas: su determinacion y especies. —Determinacion de los fenómenos próximos por los hechos actuales. — Prevision de los caracteres de las estaciones y de los años futuros. Pronósticos fundados en la posicion y movimiento de la luna.

En la clase de física y meteorología, cuyos estudios serán prácticos, los estados de observaciones meteorológicos se formarán por el método comun, y ademas, se llevará su representacion gráfica.

Mineralogia y geología general y agrícolas. —Sistemas de clasificacion. —Caracteres generales de los minerales. —Introduccion á la geognosia, —Descripcion de los minerales elementales de las rocas y de las tierra. —Principios de la teoría geológica. —Fenómenos geológicos. —Descripcion y clasificacion de los terrenos.

AÑO SEGUNDO.

Agricultura teórico-práctica. —Cultivos especiales de plantas útiles , fijándose particularmente en los del algodon, caña de azócar, tabaco, goma elástica, arroz, uvas, olivos, rubia de tintoreros, lúpulo, cacao, zarzaparrilla, jalapa, etc., etc.; cuyos productos, por su naturaleza, puedan llegar á ser objeto considerable de exportacion. —Orden en que deben sucederse las siembras á fin de obtener mejores cosechas. —Uso de instrumentos adecuados á las diversasoperaciones propias al cultivo.

Química aplicada. —Principios generales de análisis indicativa y cuantitiva. —Aplicaron de estos principios á los análisis agrícolas. —Instrumentos, utensilios y aparatos adecuados á estas operaciones. —Reactivos: su preparacion y manera de usarlos. —Método práctico cualitativo. — Clasificaicion de las aguas minerales, potables y minerales, termales y frias, para riegos: su análisis indicativo. — Exámen y colectacion de las tierras: operaciones mecánicas, tamizados y levigacion: exámen de las arenas, de las arcillas y de las sustancias solubles. —Análisis cuantitiva de las aguas, de las tierras y de los abonos: su determinacion en conjunto; su exámen detallado. —Práctica variada de estos análisis, —El curso concluirá con el estudio relativo á las producciones agrícolas, bajo el punto de vista químico, y por último, el de las industrias que de ella se derivan.

ULTIMO AÑO DE ESTUDIOS.

Agricultura teórico-practica. —Cria, mejora y engorda de gana

dos. —Economía rural. —Contabilidad agrícola y avalúos. —Explotacion de la seda.

Construcciones rurales. —Conocimiento de los materiales de construccion; sus resistencias por centímetro cúbico y modo y casos en que debe emplearse cada uno. —Mezelas, y manera de hacerlas. — Cimientos que deben usarse en cada terreno. —Muros, inclusive los de terraplen para contener el empaje de las tierras; fórmalas prácticas para la determinacion de los espesores. —Puertas, ventanas, arcos y nichos. —Techos y armaduras. —Elementos de construccion de puentes y calzadas. —Composicion: reglas generales, aunque elementales, para la composicion de edificios pequeños, como casas de campo, graneros, establos y combinacion general de un plan de Hacienda en que estén reunidas todas las oficinas que le son propias. —Apertura de pozos artesianos.

Veterinaria elemental. —Ampliacion y aplicacion de los estudios hechos en la clase de zoología. —Estudio de las enfermedades mas comunes y generalmente observadas en el ganado vacuno y en el lanar. —Pequeña cirujía, castracion. —Variedades del organismo, alimentos y bebidas, y particularmente aclimatacion. —Mociones teóricas de herrajes. — Medicamentos mas usuales y clínica, en union con los veterinarios.

En cada uno de estos últimos tres años de práctica especial, se harán las aplicaciones de las cuatro primeras, y excursiones ordenadas con el profesor. Estas serán mas considerables para los alumnos que en el exámen profesional se hubieren distinguido; pues á éstos los pensionará la Escuela, á fin de que visiten las principales haciendas de algunos Departamentos notables bajo el punto de vista agrícola.

CARRERA VETERINARIA.
AÑO PREPARATORIO.

El de los agricultores.

ESTUDIOS AUXILIARES.
PRIMER AÑO.

El de los agricultores.

SEGUNDO Y ULTIMO AÑO.

Física y química generales. —Botánica y zoología. La clase y programa fijados en la carrera agrícola. —Dibujo anatómico. —Equitacion.

Estudios profesionales.

Anatomía general. —Tegumentos, sistema celular, muscular, etc. —Membranas serosas. —Sistema glandulal. —Tejidos ligamentosos y pirro-cartilaginosos. —Clasificacion de articulaciones.

Anatomía descriptiva. —Esqueletología. —Mivología. —Esplaenología. —Angeología. —Nevrología. —Embriotomía.

Fisiología. —Prolegómenos. —Funciones vitales. —Funciones de nutricion. —Funciones de relacion.

SEGUNDO Y TERCER AÑO. —PROFESIONALES.

Patología general. —Nomenclatura. —Causas y distincion de las enfermedades. — Sintomatología. — Auscultacion. — Percusion. — Pronóstico. —Diagnóstico. —Terapéutica.

Patología interna y externa. —Inflamacion en general. —Infamacion especial de tegidos, músculos, etc. —Hemorrágias. —Neurosis. — Hipertrofia. —Producciones morbosas. —Gusanos intestinales. —Clasificacion de entosoarios. —Insectos parásitos. —Desorganizaciones, —Lecciones de continuidad. —Idem de relacion. —Dilataciones. — Fístulas. —Cuerpos extraños. —Indigestion en general y en particular. —Enfermedades del pié.

Farmacología. —Medicamentos en general, en preparacion; modo de accion y circunstancias que la modifican. —Clasificacion y medicamentos en particular. —Fórmulas.

Higiene. —Consideraciones generales. —Variedad del organismo. —Temperamentos. —Alimentos considerados en general y en particular. Sustancias compuestas que sirvan de alimento á loe animales. —Defectos de los alimentos sobre la economía animal. —Bebidas de los animales. —Nutricion del caballo y del borrego. — Habitaciones. —Cuidados ordinarios.

Cirujía. —Medios de sujecion y de detener las hemorrágias despues de las operaciones. —Apósitos, incisiones, puncion, etc. —Operaciones generales; amputacion; reduccion de heridas. —Operaciones sobre los órganos genitales y urinarios. —Idem sobre los piés.

Exterior del caballo. —Exámen de las diferentes regiones del cuerpo. —Edad del caballo, del buey y del carnero. —Locomocion. —Colores del pelo. —Caracteres de los caballos de silla, de tiro yde carrera. —Exámen de los animales de venta.

Herrajes—Definicion é historia del herraje —Sus efectos é inconvenientes. —Arte de forjar. —Instrumentos para herrar. —Herraje para corregir los defectos de conformacion.

Vicios redibitorios. —Los concernientes al caballo, asno y mula.

Los alumnos se admiten en clase de internos, y tambien de externos: los primeros se dividen en pensionistas y de gracia, y los segundos todos son de gracia.

Con relacion á la enseñanza hay tres clases, que constituyen dos carreras garantizadas por la ley; 1a. de mayordomos de fincas de campo: 2a. de veterinarios y 3a. de agricultores teórico-prácticos.

Todo el que pretenda ser admitido como alumno, sea interno ó externo, debe presentar á la direccion de la Escuela que está situada en el mismo edificio, una sencilla solicitud, acompañada de fé de bautismo, la licencia ó consentimiento de su padre, tutor ó persona de quien dependa, un certificado de buena conducta y eximen de los ramos que hubiere aprendido, si supiere algunos.

Admitido el alumno por la direccion, extiende ésta una boleta al interesado, quien la presenta al ecónomo, acompañándole la correspondiente fianza que asegure el pago de la colegiatura por tercios anticipados á razon de doscientos pesos anuales para los internos. El establecimiento dá á éstos, ademas de los alimentos, medicina, etc., el lavado y cosido de la ropa interior. Los externos reciben la enseñanza enteramente gratuita, siendo de su cuenta las obras que sirven texto.

Los que solicitaren ser admitidos para la segunda clase, es decir, para la de mayordomos, ya sean nombrados, por los gobiernos de los Departamentos ó Territorios, ó por los propietarios de fincas rústicas, tendrán los alimentos, enseñanza y asistencia gratuita por parte del colegio, comprometiéndose ellos por la suya á permanecer tres años en el establecimiento trabajando en el cultivo de los terrenos propios de la Escuela. Serán sanos, de buenas costumbres , robustos, de diez y ocho á veinte años de edad, y sabrán leer y escribir, y las cuatro primeras reglas de aritmética.

Los pensionistas dedicados á la carrera agrícola y á la veterinaria, tienen que cumplir las condiciones generales, ya indicadas; pero los que fueren nombrados por la Secretaría de Fomento, lo serán bajo las precisas bases que siguen:

1° Los alumnos se distinguirán en interinos ó meritorios, y propietarios.

2° Para la admision de los primeros se necesita, ademas de la constancia de haber sido nombrados por el Gobierno Supremo, las condiciones siguientes:

I. Haber pasado la edad de trece años.
II. Tener buena constitucion fisica y hallarse en estado de salud.
III. Ser de buena conducta, comprobada suficientemente.
IV.Haber sido examinado en esta Escuela en los ramos de educacion primaria; y tener la instruccion suficiente para comenzar desde luego al estudio de las matemáticas.
V. Estar conformes en el nombramiento del alumno sus padres ó los que hagan veces de tales.
VI. Ser notoriamente pobres.
VII. Tener en la capital tutor ó persona encargada por sus padres.
VIII.Llevar á su ingreso á la Escuela lo necesario al aseo de su persona, cama habilitada.

3° Para recibir en propiedad la plaza de dotacion:

Primera. Haber sido arreglada su conducta y manifestado aptitud para los estudios superiores, con su aplicacion y aprovechamiento en los primeros años de su enseñanza en la Escuela de Agricultura.

Segunda. Obligarse á cursar todos los años de la carrera que eligieren.

En el caso de que alguno de los agraciados sea inepto para la carrera agrícola, ó de mala conducta, se entregará inmediatamenté á su padre ó tutor.

Todo alumno interno al entrar á la Escuela de Agricultura, llevará las prendas y piezas siguientes, excepto los de dotacion, que recibirán algunas de ellas de la misma Escuela:

Cama ó catre con colchon, dos pares de sábanas, dos almohadas, dos sobrecamas, un corbetor, orinal, cepillo de dientes, de cabeza, de ropa y de botas; una caja de bola, escarmenador, tijeras y peine blanco; recado de escribir, cuatro camisas, cuatro calzoncillos, cuatro pañuelos ó mascadas, dos corbatas, dos blusas, dos pantalones segun el modelo del colegio, un cinturon, dos pares de calzado fuerte, un sombrero de ala grande, una manga ó capote de hule para el campo, una capa, capote ó taima para el interior del colegio, un vestido de ceremonia, un baúl ó cómoda, candelero y espabiladeras, un libro de misa y un lavamanos habilitado.

Desde el momento en que fuere admitido un alumno, está obligado:

I. A obedecer al director y superiores del establecimiento, y á guardar fielmente las leyes y Reglamento.
II.A presentarse al director la víspera del dia señalado para la inauguracion del año escolar.
III. A ser atento y urbano con todos observando la mas estricta moralidad.
IV.A ser dócil á la menor indicacion de sus maestros y superiores.
V.A asistir con puntualidad á sus respectivas clases y demas distribuciones.
VI. A cuidar del mayor aseo en sus personas, útiles y habitacion.
VII. A tratar á las personas que entren de fuera del colegio, con la cortesía y respetuosidad proporcionada á la categoría y circunstancias que en ellas se hagan notables.
VIII. A estar en sus respectivas cátedras con la atencion y compostura correspondientes al que oye con deseo de aprovechar, y á concurrir á las distribuciones religiosas con la reverencia debida á la palabra de Dios y á su sagrado culto.

Los padres y encargados de los alumnos, pueden cada vez que gusten, informarse de la conducta y aprovechamiento de los educandos y alumnos; la secretaría pasará cada trimestre una noticia de cuanto deban saber á este respecto.

La Escuela de Agricultura, que está bajo los auspicios de Su Magestad el Emperador, y costeados sus gastos por el Erario público, se halla al inmediato cargo del director D. Joaquin Varela y de los profesores respectivos, por medio de la inspeccion del Ministerio de Fomento.

Ministerio de Fomento. —Seccion 2a—México, Diciembre 10 de 1864.

José Sebastián Segura. Boletín de las leyes del Imperio Mexicano, o sea, Código de la Restauración. Colección completa de las leyes y demás disposiciones dictadas por la Intervención Francesa, por el Supremo Poder Ejecutivo Provisional y por el Imperio Mexicano, con un apéndice de los documentos oficiales más notables y curiosos de la época. Tomo. III. México. 1865.